Potten pindakaas die niet zout genoeg zijn, rookworsten die tien gram te licht zijn, verpakkingen cup-a-soup waar vier in plaats van vijf porties in zitten, barbecuepakketten die overblijven omdat het regent. Bij de Voedselbank pakken ze het dankbaar aan. Maar veel vaker eindigt goed voedsel in de veevoerfabriek of – zoals de muntdrop met guldenteken bij intrede van de euro – in de vergister om tot compost of (bio)gas te worden gereduceerd.
Lekker afval
