De tot op het bot uitgeklede Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is een product van het streven naar een slanke overheid. Zo werd de burger in de steek gelaten.

In zijn boek De terugkeer van het algemeen belang schetst Roel Kuiper, senator voor de ChristenUnie en mogelijk minister in het volgende kabinet, de euforie die zich in de jaren tachtig en negentig van Nederland meester maakte over begrippen als privatisering, deregulering en vrijemarktwerking. De overheid had zich te veel tot bemoeial ontwikkeld, redeneerden de kabinetten-Lubbers en -Kok. Het was veel efficiënter om overheidsorganisaties als de Nederlandse Spoorwegen, KPN en de energiebedrijven op afstand te zetten. Niet de ministeries maar toezichthouders als de Autoriteit Financiële Markten, de Onafhankelijke Post en Telecommunicatie Autoriteit en de Nederlandse Mededingingsautoriteit zouden voortaan economische sectoren als de bank- en verzekeringswereld, de telefonie en de energiebedrijven controleren. De...