De eerlijke consument met smaak hoeft al lang niet meer met canvastas naar de zaterdagse biologische markt. Niet dat het een straf is (hoewel ik altijd wat recalcitrant wordt van die uitzinnig correct levende kamillethee drinkende marktlui en bewust-levende-maar-tochgenietende King Louie-jurkjes dragende klandizie), maar het komt gewoon niet altijd uit in ons drukke leven vol zwemlessen, overwerk en relatietherapeuten. Enter internet, waar een bloeiende virtuele markt is voor eerlijk voedsel. Hieronder de favorieten van Het Geweten.

G ezond dineren – Maaltijden wekelijks bij u thuis bezorgd, alles onbespoten en diervriendelijk. Er zijn drie opties: kant-en-klaarmaaltijden, een doos met ingrediënten en recepten om zelf te maken, of ‘specials’ als groentepakketten of een landelijk paasontbijt. De recepten en maaltijden zijn met zorg gemaakt, origineel (‘linzenstoof met worst en wortelpuree’) en afwisselend. Veel beter worden kant-en-klaarmaaltijden niet....