22-03-2008
Grijs

Waarom is champagne duur? Omdat er maar een paar dorpen in Frankrijk zijn waar de druiven die daar groeien een wijn opleveren die men in de wereld ‘champagne’ mag noemen. Hoe die dorpen het voor elkaar krijgen dat men overal alleen díé wijn champagne mag noemen, dat is het eigenlijke wonder van de cham­pagne.

In de hele wereld vinden de mensen het heerlijk om champagne te drinken en willen ze er daarom veel voor betalen. En in de hele wereld betalen ze veel voor champagne en vinden ze het daarom heerlijk om te drinken. Niemand weet wat hier oorzaak is en wat gevolg, zoals dat bij veel belangrijke dingen als dameskleding, mannensporten, automobielen en maanreizen het geval is.
Economie is geen serieuze wetenschap. Economen willen dat wel, want dan gaan ze meer verdienen. Daarom doen ze net alsof het een soort wiskunde is. Wiskunde is een prachtig vak, maar dat betekent nog niet dat elk vak prachtig wordt als er wiskundige formules in gebruikt worden. Dat...