Vee krijg je niet makkelijk groen. Er is maar één oplossing: minder vlees en zuivel eten.
En nu is het tijd voor de koe in de Kamer: de Nederlandse veestapel. Schoorvoetend en met frisse tegenzin heeft dit kabinet een begin gemaakt met iets dat in de verte lijkt op een antwoord op het grootste probleem waar wij en onze kinderen mee te maken krijgen: klimaatverandering. Dijken worden verhoogd, steden denken na over hoe ze om moeten gaan met wateroverlast door ‘piekbuien’ (een weerman, laatst in het NOS Journaal: ‘Welkom in het nieuwe klimaat’) en huishoudens worden gestimuleerd hun huis te isoleren.