Stikjaloers zijn ze, de potjes kruiden in het keukenkastje. Telkens als het deurtje opengaat, zien ze zout en peper op tafel staan. De arrogante klootzakken. Wat er ook gemaakt gaat worden, zout en peper gaan ervan uit dat ze hoe dan ook nodig zijn.
Achtergrond
Vis uit blik: handig om te hamsteren, maar geen tonijn is meer veilig

Vis uit blik is populairder dan ooit. De herwaardering van een prachtig product, vindt Joël Broekaert, maar ook de ondergang van een prachtige vis: de tonijn.


