Ik eet geen vlees, vis vintage parels uit kledingrekken, demonstreer, neem vriendinnen mee op treinvakantie om te laten zien hoe leuk en makkelijk dat kan, klem boodschappen onhandig onder mijn arm zodat ik geen plastic tasje erbij hoef te kopen, verbouw groente in mijn balkontuin, stem groen en mep geen muggen dood. Ook neem ik graag mensen mee in hoe je duurzame keuzes kan maken die ook nog een beetje leuk zijn. Maar na een avondje in de kroeg verorber ik het liefst een broodje kaassoufflé met een dikke klodder mayo.
Column
Kaassoufflé met klodder mayo, hypocriet?
Iets goeds doen voor de wereld hoeft niet perfect. Hypocriet een beetje achter de massa aansukkelen mag ook, schrijft Hannah Prins.


