Reportage

Een goeie bak koffie kan veel goeddoen

Author

Een nieuwe generatie koffieboeren teelt kwaliteitskoffie die zoveel opbrengt dat ook hun kinderen overwegen koffie te blijven telen. Een enkeling houdt er zelfs een zwembad op na. ‘Om de anderen te laten zien dat je voor vooruitgang niet per se naar de stad hoeft te migreren. Dat je dat betere leven hier misschien wel makkelijker kan bereiken.’

Auteur
Anthon Keuchenius

Fotografie Modoc Stories/Aurora Photos/ANP

9 tot 11 minuten leestijd

Don Alvaro werd 71 jaar geleden geboren op een koffieplantage in de Eje Cafetero, de koffieregio tussen de Colombiaanse steden Cali, Medellin en Bogota. Groene heuvels, ingeklemd tussen de Cordilleras, de ruggengraten van het Andesgebergte. Heet of koud wordt het hier nooit en het wolkendek is een vast gegeven: het regent hier vaker wel dan niet.

Een fijne biotoop voor de koffiestruiken die dik twee eeuwen geleden de Amerika’s binnenkwamen, volgens de overlevering in het kielzog van Hollandse Jezuïeten.

EconomieSamenleving
Gerelateerd