Reportage
Hoe onze supermarktzalm vissers in Senegal in de problemen brengt

De wereldwijde kweekvisindustrie heeft grote gevolgen voor de visserij in West-Afrika. Zo is de vis die aan land komt in Senegal, niet langer bestemd voor de lokale markt maar voor buitenlandse vismeelfabrieken, die er voer van maken voor de Noorse kweekzalm in onze supermarkt.


Fotografie Michael Rhebergen

12 minuten leestijd

De oceaan bij het Senegalese vissersstadje Kayar lijkt in woede ontstoken. Onder een loden lucht stuurt een groep jonge mannen vakkundig een houten prauw door de branding richting strand.

Samenleving
Gerelateerd