Annabel Langbein is van vele markten thuis. Met groot gemak geeft ze recepten uit de hele wereld in verschillende culinaire tradities.

Dat is de sterkte en tegelijkertijd de zwakte van Simple Pleasures.

Waar gaat het eigenlijk over? Internationale recepten, lokale leveranciers, seizoenproducten, zintuigen prikkelen, in contact komen met jezelf en de natuur, eigen groente verbouwen, dat en nog veel meer buitelt over elkaar heen. Alles leidt uiteindelijk naar Annabel Langbein, maar dat is niet genoeg om het boek te dragen. Simple Pleasures is de spin-off van een wereldwijd populair feelgood-televisieprogramma. In een paradijselijke Nieuw-Zeelandse omgeving plukt Annabel de ingrediënten van het land of vist ze eigenhandig uit het water. Daarna gaat ze aan de slag in haar goed geoutilleerde keuken. In harmonie met elkaar en met de natuur genieten familie en vrienden van de vruchten van haar werk, op de mooist denkbare plekjes.

Op papier werkt dat minder dan op televisie. 
Het...