In VN 32 adviseert u een lezer om te stoppen met het eten van biologische waren. Dit omdat het nauwelijks invloed heeft op de gezondheid. Dit lijkt mij niet verstandig. Biologische etenswaren zijn namelijk niet (zwaar) bespoten met giftige gewasbeschermingsmiddelen en zijn daarom al een weldaad voor de mens. Ook het dierenwelzijn, vrije uitloop, geen geknip in staarten of horens, is beter geregeld dan bij de gangbare veeteelt. Mijn advies: ga voor biologische etenswaren, je gezondheid en de dieren varen er wel bij! – Hans Mandjes

Uit onderzoek blijkt dat het eten van biologisch voedsel niet of nauwelijks gezonder is dan het eten van niet-bio­logisch voedsel. Wel zou je kunnen beweren dat de aanschaf van biologische etenwaren – aangezien die doorgaans duurder zijn dan niet-biologische etenswaren – goed is voor de economie. De juiste slogan luidt dus: ‘Ga voor biologische etenswaren, dat is goed voor de economie.’

Je rubriek blijft me intrigeren, het onderwerp...