Soep

Wat is Limburgse aspergesoep? Robert van de Griend en Sander Donkers vinden het raadselachtig dat de firma Honig voor de toevoeging Limburgse verwijst naar het recept (VN 28). Maar die verwijzing is juist. Limburgse aspergesoep hoeft volgens de spellingsregels namelijk helemaal niet gemaakt te zijn van asperges uit Limburg. Limburgse aspergesoep is op Limburgse wijze bereide aspergesoep (wat dat ook moge inhouden). Als de soep was gemaakt van Limburgse asperges had Honig Limburgseaspergesoep moeten schrijven, of Limburgse-aspergesoep. Chinese tomatensoep is ook niet gemaakt van Chinese tomaten.

Boudewijn Otten, Groningen

Ongerijmd

Jonathan Franzen benoemt in een verhandeling over de oorsprong van de roman (VN 26/27) het ‘aannemelijkheidssvraagstuk’: ‘moet een vreemd verhaal voor waar worden gehouden omdát het vreemd is, of moet die vreemdheid worden opgevat als bewijs dat het onwaar is?’ Een oom van mij werd ooit aangehouden om een blaastest te doen. Hij had inderdaad een...