Reportage / Moslims weten niet wat ze eten

Een mohammedaan besluit te gaan handelen in ‘honderd procent halal auto’s’. Geintje, van?de schrijver Ab­del­kader Benali in zijn roman De Langverwachte. Want zelfs een fundamentalistische moslim zit niet te wachten op een ‘reine’ tweedehands auto van wie de eerste eigenaar ‘gegarandeerd moslim’ was.

Wel een raak geintje, als je bedenkt dat in Nederland achthonderdvijftigduizend moslimconsumenten wonen. Waarvan de meeste de diepgevoelde behoefte zouden hebben om rein voedsel te eten en in huizen te wonen tegen reine, renteloze leningen.

Die vraag moet er zijn, zou je denken, en groeiende. ‘Met veertig procent per jaar wereldwijd, hoor ik van Maleisische marktanalisten,’ zegt Joost van Boxtel, general manager van snackfabrikant Favory in Deurne. Hij merkt er in Nederland niet veel van. De bulk van zijn halalsnacks produceert hij voor buitenlandse private labels en verscheept hij naar bijvoorbeeld Engeland, waar de...