Lichtgevend ijs
Eind vorig jaar kwam het ijsbedrijf Lick Me I’m Delicious in het nieuws met een heus lichtgevend ijsje, gemaakt door de Amerikaanse biotechnicus Bruce Bryan. Die had er bioluminescente eiwitten van kwallen die van nature oplichten in het donker, voor gebruikt. Echt roomijs, niet schadelijk voor de gezondheid, wel 171 euro per bolletje.
