Op de cover van Lucky Peach staan worsten, bananen, opengesneden papaya’s, oesters en meloenen. Misschien niet zo vreemd voor een kookmagazine, maar wel opvallend voor een kookmagazine met een special over gender.

De beeldredacteur van dienst kon zijn lol vast niet op want het is een kantelnummer. Dat betekent twee covers, een met voedselfallussen met daarachter diepgang over typisch manneneten, en een met vagina-achtigen voor leesplezier over de vrouwelijke visie op koken. In het midden ontmoeten de sekses elkaar.

Maar zo separaat en stereotypisch blijkt de uitgave niet. Het is ook chaos, van alles loopt door elkaar, vrouwen leren over stripclubs en mannen koken met bloemen. En bestaat er eigenlijk zoiets als manneneten of intrinsiek vrouwelijke ingredienten? Chef Anthony Bourdain vat het in zijn stuk in krachttermen samen: what the fuck were people talking about when they talked utter shit like that?

Het kookmagazine Lucky Peach Issue 8 vind je hier