
 {"id":41287,"date":"2013-03-23T00:00:00","date_gmt":"2013-03-22T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/beta.vn.nl\/betty-18\/"},"modified":"2013-03-23T00:00:00","modified_gmt":"2013-03-22T22:00:00","slug":"betty-18","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vn.nl\/betty-18\/","title":{"rendered":"Betty"},"content":{"rendered":"<p>Feuilleton<\/p>\n<p>Zout. Gew\u00f3\u00f3n zout. Betty wordt langzaam iebel terwijl ze de keukenkastjes van Jonas en Roos doorzoekt. Verspreid over tien planken vindt ze Himalayazout, Kel\u00adtisch zeezout, roze zout uit Mallorca, zwart zout uit India, Berg\u00adkern\u00adsalz en Kalahari woestijnzout. Typisch mannenkookgadgetdingetje, zoiets, net als de elf olijfoli\u00ebn en de Japanse messenset en de Franse keukenmachine met te veel mogelijkheden \u2013 en net zo weinig gebruikt. Betty vermoedt dat ook vroeger vooral de nanny heeft gekookt, en dat die zich bij absentie van de ouders heeft beperkt tot pizza\u2019s en makkelijke pasta.<\/p>\n<p>Telefoon. Haar eigen, gelukkig. Theo-van-de-krant. Wat nu weer?<\/p>\n<p>\u2018Dag schat. Wat doe je?\u2019<\/p>\n<p>Ik ben je schat niet. \u2018Ik kook.\u2019 Betty heeft een manier gevonden om haar kookcolumns te combineren met haar huidige werk. Vlinder (4) knoeit met geraspte kaas en rijgt een prinsessenkralenketting. Storm (6) snijdt onder haar toezicht een courgette in identieke stukjes.<\/p>\n<p>\u2018O. Goed, goed, heel goed, Betty. Ga zo door. Zeg\u2026\u2019<\/p>\n<p>Er is toch niks met m\u2019n culicolumn? \u2018Ik maak eten voor de kinderen van vrienden die naar het Boekenbal zijn.\u2019 Nog nooit een boek geschreven, maar genoeg \u2018connecties\u2019 voor twee kaartjes, verdorie.<\/p>\n<p>\u2018Ha! Daar ben ik ook! Maar ik heb mijn vrouw thuisgelaten, hahaha!\u2019<\/p>\n<p>Er is niks mis met m\u2019n column, hij wil gewoon opscheppen. Morgen zal ze Theo op alle foto\u2019s zien aanschurken tegen elke schrijver en met Kees van Kooten zien strijden om de titel \u2018Hekking van het Boekenbal\u2019.<\/p>\n<p>\u2018Goh, Theo. Zeker leuk, daar?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Mwah. Er is niet veel aan, hoor. Boekhandelaren uit de provincie en marketingmeisjes en BN\u2019ers die een boekje hebben geschreven\u2026\u2019<\/p>\n<p>\u2018En jij, Theo, en jij. Ik was weer eens niet uitgenodigd.\u2019 Natuurlijk ben ik gewoon jaloers. Ik wil zelf al die dingen doen die de genodigden doen: eerst zeggen dat je niet weet of je wel gaat, dan toch gaan, heel dronken worden en dan zeggen dat er weer niet veel aan was. Maar ik ben Assepoester.<\/p>\n<p>\u2018Zeg, Herman is er ook.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Ah! Mijn tv-producent. Zijn er eigenlijk nog schrijvers op dat bal, Theo?\u2019 Mijn kookprogramma. Die opnamen, doen ze daar nog wat mee?<\/p>\n<p>\u2018De omroep heeft de opnamen van Betty\u2019s bluf op de plank gelegd. Tijdelijk, hoor. Maar misschien moet je in de tussentijd wat anders. Een boek! Je moet een eigen kookboek! Betty\u2019s bluf als bestseller! Ik zeg: Nigella. Ik zeg: DWDD. Ik zeg: volgend jaar naar het Boekenbal. O, ik moet ophangen, ik zie Heleen van Royen. Heleen, hall\u00f3\u00f3\u00f3\u00f3\u2026.\u2019<\/p>\n<p>Achter een pakje Australische Murray River Gourmet salt flakes vindt Betty een busje Jozo. Daarnaast een blikken trommeltje met een joint, roze klapkauwgom, suikerzakjes en een paar blauwe pilletjes.<\/p>\n<p>Vlinder heeft bijna alle kaas opgegeten. Storm probeert nu een paprika in precies even grote vierkantjes te snijden. Betty ontdooit een pak verboden vissticks in de verboden magnetron. Waarom heb ik nooit meer aan die tv-opnamen gedacht? Ik leg verdorie mijn eigen gedachten op de plank. Ze stelt zich de planken in haar hoofd voor, en wat daar allemaal op ligt. De administratie. Dat mailtje dat nooit beantwoord is, want het had geen haast. Dat mapje met \u2018diversen\u2019. Het voornemen om rijles te nemen. Oude herinneringen aan haar vader. De roman die ze nog wil schrijven. De vraag hoe het met David is. Ze bezinken gewoon een beetje. Dat is goed, dingen tijd en rust te gunnen, om ze te laten rijpen.<\/p>\n<p>\u2018Wat een onzin,\u2019 zegt een stem achter haar. Ze kijkt om. Haar vader is verhuisd van haar hoofd naar de ijskast van Jonas en Roos.<\/p>\n<p>\u2018Vroeger kon dat,\u2019 zegt hij. \u2018Dingen even op de plank leggen en later weer oppakken. Toen je klein was, toen er tijd was. Nu sneeuwen ze direct onder. Een onbeantwoorde mail zit binnen een dag in je mailcomposthoop. Een boek dat nu niet geschreven wordt, wordt morgen al niet meer uitgegeven. Wil je nog een rijbewijs? Of een man? Of interessant werk? Naar het Boekenbal, godbetert? Dan moet je er nu voor zorgen, Assepoester.\u2019 Hij grijnst zijn Cheshire Cat-grijns. \u2018Nu, Betty, doe nu wat je wilt doen.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Wat ik wil doen of wat jij wilt dat ik doe?\u2019 zegt Betty bits. \u2018Ik heb namelijk al interessant werk.\u2019<\/p>\n<p>Haar vader is alweer aan het verdwijnen. \u2018Dan is het goed,\u2019 zegt hij.<\/p>\n<p>\u2018Wat zei je?\u2019 vraagt Storm verbaasd.<\/p>\n<p>Betty ziet zichzelf liggen op de plank van de omroep. Het is er donker en stil. Best fijn, eigenlijk. Ik wil helemaal niet dat het wordt uitgezonden. Ik vond het afschuwelijk. Ik deed maar wat.<\/p>\n<p>Het is maar goed dat Sheryl Sandberg van Facebook haar niet hoort denken, of Shula Rijxman van de publieke omroep, die vrouwen verwijt dat ze niet op tv durven, dat ze niet gewoon ergens gaan zitten en ergens over praten waar ze geen verstand van hebben \u2013 zolang ze maar lef hebben, zolang hun hoofd maar op tv is, net zoals dat van al die kletsende ambitieuze mannen. Moet ik iets anders doen dan nanny spelen? Commissaris worden van een bedrijf, of tafeldame bij DWDD, Nigella van Nederland, de volgende paus.<\/p>\n<p>\u2018Uh-oh.\u2019 Vlinders ketting breekt, de kralen schieten tussen de kaas.<\/p>\n<p>\u2018Geeft niet, lieverd,\u2019 zegt Betty. Eerst maar eens de erwtjes uit de as halen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2018Wil je nog een rijbewijs? Of een man? Of naar het Boekenbal? Dan moet je het nu doen, Assepoester\u2019<\/p>\n","protected":false},"author":1023,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-41287","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"acf":[],"author_name":"Juliette Berkhout","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/posts\/41287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/comments?post=41287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/posts\/41287\/revisions"}],"author":[{"embeddable":true,"name":"Juliette Berkhout","href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/users\/1023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/media?parent=41287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vn.nl\/wpg-api\/wp\/v2\/tags?post=41287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}