Het is 2030. Melkkoe Berta staat in de hypermoderne stal van een intensieve melkveehouderij met 138 andere koeien. Ze is gefokt om bijna tienduizend liter melk per jaar te geven, of 27 liter per dag.
Onderzoek
Hoe FrieslandCampina de onderzoeksagenda van Wageningen University & Research bepaalt
FrieslandCampina en Wageningen University & Research doen samen onderzoek naar duurzame melkproductie. De zuivelmultinational wil blijven groeien en financiert daarom vooral wetenschap die dat doel ondersteunt, ontdekte The Investigative Desk. Wetenschappers die naar alternatieven voor groei en schaalvergroting zoeken, kampen met geldgebrek.