het was natuurlijk de week van de volkskeuken. In Den Haag kreeg PVV-fractievoorzitter Machiel de Graaf een reactie op zijn raadsvragen over de Landelijke Naturalisatiedag: waarom werd daar aan de Nieuwe Nederlanders verdorie geen goudeerlijke Hollandse prak voorgeschoteld, maar buitenissigheden als nasi goreng, burrito’s en caesar salad? Het antwoord: omdat het jaar ervoor was gebleken dat de inburgeraars de stamppotten hadden gemeden als de pest. Dat er ditmaal ook bietensalade, Hollandse haring en gebakken scholfilet op het menu stond, vermocht De Graaf niet tevreden stellen, temeer daar het college zich in zwijgen hulde over de vraag of die wel waren opgegeten.

Het zal u evenmin ontgaan zijn dat heel Limburg op haar grondvesten schudde vanwege ‘uitgekotst varken’-gate. Aan de basis van deze rel stond een bitter conflict over de parel van de Limburgse gastronomie: zoervleisj. Een vermaledijde Turk, die stomtoevallig ook nog PvdA-statenlid was, had het gewaagd om dit veelgeroemde...