Volgende keer dat u een dagje Amsterdam doet, probeer dan het Damrak niet te vermijden. Kijk tussen de Febo en de drommen toeristen naar de straatbordjes, dan ziet u de Haringpakkerssteeg. Draai u om en stel u eens voor dat dat Damrak langs het water één grote markt is. Draai een kwartslag naar links en stel u een woud van masten voor, daar waar u net van de trein bent gestapt. Daar kwamen de schepen vol haring aan. Haring werd niet alleen gegeten door de Amsterdam­mers, het was ook een bijzonder goede voedingsbron voor zeevaarders en een van de belangrijkste exportproducten. Men zegt niet voor niets dat het Amsterdam van de Gouden Eeuw op haringgraten is gebouwd. Waar u nu staat, de steeg het dichtst bij de haven, daar stonden dus de haringpakkers. De vaten kwamen aan, werden gekeurd en omgepakt en konden direct weer aan boord geladen worden.

xxxxxxx xxx xxxx x xxx xxxxxxxx dat de xxxxxx van voedselvoorziening op stedelijke ontwikkeling onderzoekt – xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx door oud Amsterdam. xxxxxxx een wandelroute xxx een kleine twee xxx xxxxx duidelijk hoe xxxxxxx xx xxxx xxxxx gevormd. De tour is xxxxxxxxxxxx op het xxxx Hungry City xxx xx Britse xxxxxxxxxx Carolyn Steel, xxx xxxxxxxxx laat zien xxx de xxxx van xxxxxxx xxxx stadscentra zitten xxx voorbeelden. xx straat van de graanhaven aan xx xxxxxx xxxx de xxxx markt in xxxxxx xxxx Bread Street. xxxx xxx ernaast loopt Fish Street. De xxxxxxxx xxxx meer xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx kan xxxx xxxxx en xxxx aangevoerd over land. xxx zo in Amsterdam: xx vismarkt xx xx xxxx xx xxxxxxxx xx het xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx via, xxxxxx de xxxxxxxxxxxxx xxx xx de xxxx xxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx