De weerzin die een gebakken eekhoorn dit weekend opriep bewijst: nog steeds heeft de consument een dubbele moraal. Er zijn nog heel wat ogen te openen.
Gebakken eekhoorn in citroen. BBC-presentator James O’Brien vond het eigenlijk best lekker. In zijn live-programma Newsnight bereidde een omstreden milieuactivist het knaagdier voor hem. Hij vilde het, sneed het in stukken en bakte het met een klontje boter in een koekenpan. De presentator raadde kijkers met een zwakke maag aan niet te kijken. ‘Het is misschien niet leuk,’ zei de milieu-activist, ‘maar vleesproductie is dat ook niet.’ Het ging los op Twitter. ‘Heb ik gehallucineerd,’ vroeg een verontwaardigde twitteraar zich af.

De eekhoorn-actie doet denken aan het vroege werk van kunstenares Tinkebell (Katinka Simonse). Haar kattentas maakte haar in één klap bekend. Als afstudeerproject aan de kunstacademie had ze haar zieke Cyperse kat Pinkeltje de nek omgedraaid en er haar vader, meubelstoffeerder, een tas...